{"product_id":"horno-de-vapor-empotrable-gaggenau-30","title":"Horno de Vapor Empotrable Gaggenau 30\"","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003eDescubra una experiencia culinaria profesional en casa con este horno combinado de vapor Gaggenau de 30 pulgadas. Con más de 20 años perfeccionando la cocina al vapor, Gaggenau ofrece hornos de última generación con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eprogramas automáticos ajustables\u003c\/em\u003e, control de temperatura excepcionalmente preciso y sistema de limpieza totalmente automático\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1i:\"\u003e\u003c\/span\u003e. Su diseño vanguardista incluye una puerta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003esin tirador\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede apertura automática, interior ampliado con iluminación indirecta y un grill de amplia superficie oculto tras cristal cerámico de fácil limpieza\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1j:\"\u003e\u003c\/span\u003e. Así, cada receta –ya sea pan, carnes, verduras o postres– se prepara de forma profesional dominando el poder del vapor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad de cocción:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e9 modos programables, desde convección combinada con vapor al 100%, 80%, 60%, 30% o 0% de humedad, hasta fermentado (proofing), descongelar, regenerar (refreshing) y cocción a baja temperatura\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1k:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1l:\"\u003e\u003c\/span\u003e. Esto permite obtener texturas perfectas: masas esponjosas, carnes jugosas y verduras sabrosas sin resecar los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl inteligente:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePanel táctil TFT combinado con perilla giratoria para un manejo intuitivo\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1m:\"\u003e\u003c\/span\u003e. Incluye función de apertura automática de puerta, pantalla de texto claro en varios idiomas y la opción de guardar hasta 50 recetas personalizadas (con sonda térmica)\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1n:\"\u003e\u003c\/span\u003e. Además, cuenta con función de detección automática del punto de ebullición para ajustar la cocción al vapor sin presiones y sensor de temperatura real.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonda de temperatura:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSonda de carne\/removable con desconexión automática que facilita un punto de cocción exacto en piezas grandes\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1o:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDepósito de agua extraíble:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTanque de 1,3 litros (44 oz) para la generación de vapor sin necesidad de conexión permanente al agua, con aviso de nivel bajo\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1p:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad y limpieza:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInterior de acero inoxidable\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ehigiénico\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede 4 niveles de rack, luz halógena lateral (48 W)\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1q:\"\u003e\u003c\/span\u003e, bloqueo infantil y carcasa refrigerada con protección térmica. Programas automáticos de limpieza, secado y descalcificado mantienen el horno impecable\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1r:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-token-text-primary scroll-mt-24 text-[16pt] leading-[1.3] font-semibold\" id=\"especificaciones-técnicas\"\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"text-token-text-primary ml-3 list-disc space-y-2 leading-relaxed\"\u003e\n\u003cli class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones externas: \u003c\/strong\u003e45,6 cm de alto x 75,3 cm de ancho x 53,5 cm de profundidad (se requiere cavidad de 76 cm de ancho)\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1s:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad interior:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e~48 litros netos (1.7 pies³)\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1t:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e85 °F a 450 °F (30 °C–230 °C) en modo convección\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1u:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo eléctrico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePotencia total 2,1 kW (10 A) a 208–240 V, 60 Hz\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r1v:\"\u003e\u003c\/span\u003e. Requiere conexión eléctrica fija (sin enchufe).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluye accesorios:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 bandeja Gastronorm de acero inoxidable sin perforar, 1 bandeja GN perforada, 1 parrilla cromada y 1 sonda térmica\u003cspan data-state=\"closed\" aria-describedby=\"tooltip-:r20:\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"text-token-text-primary leading-relaxed\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBisagra derecha, puerta de apertura lateral hasta 180°, ventilación de aluminio integrada, profundidad de instalación 550 mm (para encastre, se necesitan tomas de agua\/drenaje trasero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNO INCLUYE INSTALACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"GAGGENAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44301607043114,"sku":"CASACOR_BS464610","price":0.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/1965\/8794\/files\/BS464610_1.jpg?v=1777565097","url":"https:\/\/lacuisineappliances.pe\/products\/horno-de-vapor-empotrable-gaggenau-30","provider":"La Cuisine Appliances Perú","version":"1.0","type":"link"}