Cuchillo Cocinero 16 cm Global

Cuchillo de chef de 16 cm con hoja afilada por ambos lados, apto para diestros y zurdos. Su diseño es ideal para cortar carne, verduras y realizar múltiples tareas en la cocina. Se distingue del modelo G-57 por su punta más fina, típica del estilo francés, lo que lo hace versátil y preciso.

Información adicional:

• Longitud de la hoja: 16 cm
• Longitud del mango: 13 cm
• Peso: 146 g
• Material de la hoja: Acero inoxidable CROMOVA 18 (Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio)
• Fabricación: Soldado
• Acabado: Liso
• Dureza: 56-58 HRC
• Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
• Afilado: Piedra de afilar
• Apto para lavavajillas: No
• Fabricado en: Japón