Cuchillo Deshuesador flexible 16 cm Global

Cuchillo diseñado para deshuesar con precisión, permitiendo eliminar huesos, tendones y grasa de la carne con facilidad. Su hoja flexible facilita el trabajo en cortes ajustados. El mango ergonómico y antideslizante con relieve brinda máxima seguridad, control y precisión. Apto para diestros y zurdos.

Información adicional:

• Longitud de la hoja: 16 cm
• Longitud del mango: 13 cm
• Peso: 118 g
• Material de la hoja: Acero inoxidable CROMOVA 18 (Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio)
• Fabricación: Soldado
• Acabado: Liso
• Dureza: 56-58 HRC
• Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
• Afilado: Piedra de afilar
• Apto para lavavajillas: No
• Fabricado en: Japón