Cuchillo Para Queso Clasico Global 25cm

Descripción del Producto

Eleva la experiencia de cortar quesos con un cuchillo profesional diseñado para un control absoluto y un corte impecable. Su hoja curva y contorneada permite deslizarse con suavidad a través de quesos blandos o duros, mientras su equilibrio perfecto y diseño ergonómico lo hacen cómodo tanto para zurdos como para diestros. Ideal para presentaciones de mesa, tablas de quesos gourmet o trabajos de precisión en cocina profesional.

Características

• Hoja de 14 cm con curvatura especial que facilita cortes limpios en cualquier tipo de queso.
• Diseño equilibrado que brinda máxima comodidad y seguridad en cada movimiento.
• Mango metálico de una sola pieza para una higiene superior y agarre firme.
• Afilado de larga duración que se mantiene con piedra de afilar.
• Fabricación japonesa con los más altos estándares de calidad.

Especificaciones

• Longitud total: 25 cm
• Longitud de la hoja: 14 cm
• Longitud del mango: 11 cm
• Peso: 82 g
• Material de la hoja: acero inoxidable CROMOVA 18 (Cromo 18 %, Molibdeno, Vanadio)
• Proceso de fabricación: soldado
• Acabado: liso
• Dureza: 56–58 HRC
• Tipo de mango: metálico, una sola pieza con la hoja
• Afilado: manual con piedra de afilar
• Apto para lavavajillas: no
• País de fabricación: Japón
• Código de barras (GTIN): 4943691710482