Cuchillo Santoku alveolado 13 cm Global

Cuchillo de cocina multiusos con diseño tradicional japonés. Ideal para cortar en rodajas, en dados o picar carnes, pescados y vegetales. Su hoja alveolada evita que los alimentos se adhieran al filo, facilitando el corte. La palabra Santoku significa "las tres virtudes" o "los tres usos". Apto para diestros y zurdos.

Información adicional:

• Longitud de la hoja: 13 cm
• Longitud del mango: 11 cm
• Peso: 100 g
• Material de la hoja: Acero inoxidable CROMOVA 18 (Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio)
• Fabricación: Soldado
• Acabado: Alveolado
• Dureza: 56-58 HRC
• Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
• Afilado: Piedra de afilar
• Apto para lavavajillas: No
• Fabricado en: Japón