Modulo de Inducción Gaggenau 40cm

Descripción del producto

Eleva tu experiencia culinaria con una placa de inducción tipo dominó diseñada para quienes buscan precisión, potencia y diseño profesional en espacios compactos. Su versatilidad permite integrarla fácilmente con otros módulos de cocción, creando una estación personalizada de alto rendimiento. Ideal para preparaciones exigentes como salteados intensos en wok o cocciones rápidas, ofrece un control total del calor con una respuesta inmediata y eficiente. Su diseño elegante con mandos robustos e iluminación integrada aporta carácter y sofisticación a cualquier cocina contemporánea.

Características

• Zona de cocción de alto rendimiento con función “booster” para calentamiento ultrarrápido.
• Expansión automática del área de cocción para adaptarse a diferentes tamaños de utensilios.
• Ideal para cocinar con wok gracias a su compatibilidad con accesorios especializados.
• Mandos de control sólidos con anillo luminoso para una operación intuitiva y precisa.
• 12 niveles de potencia que garantizan control exacto en cada preparación.
• Detección automática de recipientes para mayor eficiencia y seguridad.
• Temporizador de corto plazo para control de tiempos de cocción.
• Indicador de calor residual para evitar accidentes.
• Sistema de apagado automático de seguridad.
• Diseño modular que permite combinarse con otros equipos de la misma línea.
• Instalación versátil: empotrado en superficie o al ras.

Especificaciones

• Tipo de cocción: Inducción
• Número de zonas: 1 zona de cocción
• Potencia base: 1,800 W
• Potencia con booster: hasta 3,600 W
• Diámetro de zona:
  • Interno: 7 1/16"
  • Expandido: 11"
• Niveles de potencia: 12 niveles electrónicos
• Consumo eléctrico: 16 A
• Voltaje: 208 – 240 V
• Frecuencia: 60 Hz
• Sistema de control: Mandos físicos integrados
• Material del marco: Acero inoxidable de alta precisión
• Tipo de instalación:
  • Empotrado en superficie con borde visible
  • Instalación al ras (flush)
• Compatibilidad: Uso exclusivo con utensilios ferromagnéticos (inducción)
• Requisitos de instalación:
  • Superficie resistente al calor
  • Espesor de panel frontal: 5/8" a 1"
  • Sistema de encaje superior en encimera

NO INCLUYE INSTALACIÓN